Naslovna

STEM Identities and Food Culture

STEM Identities and Food Culture podstiče učenje prirodnih nauka i matematike kroz pripremu hrane i povezivanje sa kulturom iz koje proizilaze pojedini recepti koji se pripremaju na časovima prirodnih nauka i matematike.

Nastava bazirana na kulturnom i kulinarskom konceptu povezuje učenike koji potiču iz različitih nacionalnih zajednica i različitog socio-ekonomskog porekla i podstiče njihovo aktivno uključivanje u različite nastavne aktivnosti.



Scientix STE(A)M Partnership Education Resilience u Evropi

Scientix je zajednica posvećena naučnom obrazovanju u Evropi, gde STE(A)M Partnerships podržava saradnju između Ministarstava obrazovanja, škola, nastavnika i donosioca odluka u razvoju istraživanja i testiranja inicijativa za nove pristupe i mogućnosti za kreativnu i inovativnu nastavnu praksu prirodnih predmeta i matematike.



Spisak lekcija

* skroluj tabelu →

 Ime lekcijeUzrastKulturni konceptAutor
1.Kapkejk, mekan kao duša ← link16AmerikaJasminka Nađ
2.Šta se dešava sa proteinima u šnenoklama? ← link18FrancuskaJasminka Nađ
3.Kvasac – jednoćelijski organizam koji učestvuje u dizanju testa tokom pravljenja hleba ← link14GrčkaJelena Šomođi
4.Ratluk strpljivog Bekira ← link17TurskaValentina Ruskovski
5.Mlečno-kiselinsko vrenje i ukusan Caciki ← link18GrčkaJasminka Nađ
6.Ukrajinski običaj farbanja jaja i prirodni pigmenti ← link17UkrajinaValentina Ruskovski
7.Vitamini i Šopska salata ← link14BugarskaJelena Šomođi
8.Računanje energetske vrednosti testa za picu ← link13ItalijaOlivera Vinaji
9.Rusinska večera za Badnji dan ← link14RusiniJelena Šomođi
10.Vodena para i mantou zemičke ← link16KinaValentina Ruskovski
11.Prava proporcija za musaku ← link13SirijaOlivera Vinaji
12.Energija i srpska salata ← link15SrbijaPaulina Rac
13.Slatko merenje mase tela ← link12IranPaulina Rac
14.B vitamini i Filipini ← link14FilipiniLjubka Budinski Varga
15.Vanila – kraljica arome sa Madagaskara ← link18MadagaskarLjubka Budinski Varga
16.Engleski čaj i ciklična jedinjenja18EngleskaLjubka Budinski Varga
17.Maksimalna zapremina japanske kutije od papira za čuvanje pirinča ← link18JapanNatalija Budinski
18.Nemački medenjaci i 3D štampa ← link18NemačkaNatalija Budinski
19.Zaher torta i razlomci ← link12AustrijaNatalija Budinski
20.Eksponencijalna funkcija i indijska legenda o šahu ← link16IndijaNatalija Budinski